آلام في المعدة ، الجليل ، انتفاخ البطن ، الذوق غير السار في الفم ، اضطرابات المعدة ... هذا كل شيء عن ذلك. حول التهاب المعدة. من أجل تقليل المظاهر المحتملة للمرض ، من الضروري مراقبة نظام غذائي خاص. يمكن أن يشير النظام الغذائي لالتهاب المعدة إلى الالتزام بقواعد أحد الطاولات الخمسة التي طورها العالم الشهير ديتيتيان ، والجدول 1 لالتهاب المعدة هو الخيار الأكثر شيوعًا ، حيث تُصفح قائمتها طهي الحساء من الخضروات الطازجة ، وتناول أنواع منخفضة الدهون من اللحوم والأسماك ، بالإضافة إلى استهلاك المفرقعات بدلاً من الخبز.
ميزات النظام الغذائي لالتهاب المعدة في المرحلة المشددة
العوامل المثيرة لتفاقم التهاب المعدة ساخنة أو على العكس من الأطباق الباردة والتوابل والمخللات والتوابل. لتجنب الالتهاب على الغشاء المخاطي ، من الضروري التخلي عن الطعام الذي يمكن أن يهيج جدران المعدة وزيادة العملية الالتهابية عليها. مع التهاب المعدة في مرحلة التفاقم ، تحتاج إلى الالتزام الصارم بالنظام الغذائي الطبي وفي الأيام الأولى من المهم التخلي عن الطعام تمامًا.
يوصي أطباء الجهاز الهضمي بالشرب على وجه الحصر سائلًا ، ويمكن أن يكون الماء المعدني والشاي الدافئ والضعيف بشكل سيئ ومرق رومانسي ، والذي يجب استهلاكه على الأقل لتران يوميًا.
في اليوم الثاني واليوم التالي ، يحتاج المريض إلى توسيع نظامه الغذائي تدريجياً وتضمينه في منتجات تكنولوجيا المعلومات ، والبخار أو المسلوق وبدون إضافة التوابل والملح. التغذية مع تفاقم التهاب المعدة لها الميزات التالية:
- يجب القضاء على الطعام ، حيث يتم هضم القطع الإجمالية بشكل كبير ، والتي ليست ضمن قوة المعدة الضعيفة ؛
- يجب أن تكون كمية الوجبة في اليوم 5 على الأقل ، بينما يجب أن تكون الأجزاء صغيرة وتجنب الإفراط في تناول الطعام ؛
- يجب أن يستهلك الطعام درجة حرارة مثالية ، ولا ينبغي أن يكون ساخنًا وباردًا جدًا ؛
- تقنية التحضير تلغي منتجات ROINGing ، لا يُسمح إلا بالتبخير أو الغليان ؛
- إن استهلاك الأطعمة الدهنية والبسيطة القابلة للتشويش ، على سبيل المثال ، البذور والمكسرات والشوكولاتة ، بطلان ؛
- يمكن أن تصل مدة اتباع نظام غذائي صارم إلى 14 يومًا ، ولكن في بعض الحالات تكون 7 أيام كافية ؛
- في الطب ، يتم تعيين نظام غذائي مع التهاب المعدة المتزايد "الجدول رقم 5A".
تناول كوبًا من الماء النقي في الصباح على معدة فارغة. ستساعد هذه الطريقة في تطهير العضو من المخاط المتراكمة في الليل. بالإضافة إلى ذلك ، لعلاج التهاب المعدة الحاد والمزمن ، من المهم مراقبة التوصيات التالية التي ستساعد على استعادة الغشاء المخاطي المعدي الملتهب بسرعة:
- تجنب المواقف المجهدة. مع الإجهاد العصبي ، يحدث تهيج الغشاء المخاطي في المعدة من خلال إشارات من القشرة الدماغية.
- الالتزام بالنظام الغذائي. يجب أن يكون تناول الطعام كسريًا ويفضل في نفس الوقت ، وهذا سيتجنب الإنتاج غير الضروري لعصير المعدة.
- تشمل كمية كافية من الألياف في النظام الغذائي. بمساعدته ، يتم تحفيز تحفيز المعدة والتطهير.
كيفية تناول الطعام مع تفاقم التهاب المعدة - القائمة لمدة أسبوع
عندما تفاقم ، يجب أن تجد حل وسط وجعل الجسم يتلقى جميع المواد المفيدة اللازمة والعناصر النزرة ، ولكن النظام الغذائي كان محايدًا ، وليس تهيج الغشاء المخاطي والملتهب كثيرًا. في هذه الحالة ، يحتاج الهضم إلى المساعدة قدر الإمكان بحيث يمر بسرعة كبيرة. للقيام بذلك ، يجب أن تحاول جميع الأطعمة طحن قدر الإمكان ، واستخدام الطهي أو البخار فقط.
من المهم جعل القائمة المترجمة لا تتوازن وتجنيبها فحسب ، بل تلتزم بها أيضًا ، وتستهلك الطعام في وقت محدد بدقة كل يوم. لا يمكن أن تكون الفواصل الزمنية بين التقنيات أكثر من ثلاث ساعات ، وإلا فإن المعدة ستدمر وستزداد التفاقم فقط. من المستحيل الإفراط في تناول الطعام ، لأن هذا محفوف بأحجار المعدة. في المساء ، تحتاج إلى تناول الطعام في موعد لا يتجاوز ثلاث إلى أربع ساعات قبل النوم.
من الغريب ، ولكن خلال تفاقم ، في اليوم الأول يوصى بالإنفاق على معدة فارغة. ومع ذلك ، في الوقت نفسه ، لا تزال المعدة تحتاج إلى ملء. للقيام بذلك ، تحتاج إلى شرب الكثير من الماء غير المشبوب والشاي الملحوم قليلاً. يجب أن يكون أي سائل في حالة سكر دافئ. بدءًا من اليوم الثاني ، يُسمح بالعصيدة السائلة ، وهي نفس البطاطا المهروسة من البطاطس على الماء. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون البيض المسلوق ، الحساء غير المشروط على الخضروات ديك مفيدة. مع تفاقم التهاب المعدة ، فإن الطعام ، الغني بالدهون ، يخضع لإقصاء تام من النظام الغذائي ، لأن تقسيمه بطيء للغاية.
النظام الغذائي لالتهاب المعدة: قائمة لمدة أسبوع
PN و CR:
- الإفطار من دقيق الشوفان و compote
- في المرة الثانية التي يمكنك بها تناول وجبة الإفطار مع كعكة الجبن البخارية
- يتكون الغداء من هريس البطاطس ، حساء الخضار مع المفرقعات ، الأسماك المسلوقة ، كومبوت
- وجبة خفيفة بعد الظهر - أضواء مع الشاي الفاتح
- عشاء - طبق جانبي من المعكرونة مع شرائح البخار مصنوعة من اللحوم ذات الدسم المنخفض والشاي الفاتح
Tue ، Th ، SB:
- يتألف الإفطار من التفاح المخبوز والجبن والكومبوت
- في المرة الثانية يجب أن تتناول وجبة الإفطار مع كوب واحد من الهلام
- تحتاج إلى تناول العشاء مع مرق الخضار والأسماك البخارية والمياه المعدنية للغازات
- يسمح نصف يوم من خلال الشاي الخفيف القبيح مع المفرقعات المصنوعة من الخبز الأبيض
- لتناول العشاء خزفي الجبن و compote
حزب العمال ، الشمس:
- نحتاج إلى تناول وجبة الإفطار مع 5-6 دقائق مع البيض ، وشربها مع كومبوت
- خلال الإفطار الثاني ، أكل الرخيصة مع الشاي
- غداء من الحساء الخضار ، حساء البطاطا المبشور ، الهلام
- وجبة خفيفة بعد الظهر - كوب من الكفير مع المفرقعات
- يجب أن يكون العشاء أسماكًا مسلولاً بالعصيدة على الماء
الحمية رقم 1 لالتهاب المعدة
النظام الغذائي رقم 1 قاسي جدا. ومع ذلك ، فإن استخدامه هو مقياس ضروري ، لأن استعادة الهضم الطبيعي وعدم إدخال الغشاء المخاطي في المعدة أمر مهم للغاية لالتهاب المعدة أو إذا تم اكتشاف الشخص بواسطة قرحة. يوصف هذا النظام الغذائي في نهاية مرحلة تفاقم المرض. من طرق الطهي ، فقط الغليان ، التبخير ، يمكن استخدام الخبز. من المهم للغاية تقليل كمية الملح المستهلكة ، لأن وجوده في الجانب السلبي ينعكس على حالة السطح الداخلي للمعدة ، بالإضافة إلى ذلك ، يبطئ الملح ناتج الماء من الجسم.
الحمية رقم 1 يعني تقسيم النظام الغذائي اليومي بأكمله إلى خمس إلى ستة حفلات في أجزاء صغيرة. لا يمكن أن يكون حجم السعرات الحرارية الإجمالية المستهلكة أكثر من 2000.
من بين الأطباق الرئيسية التي يجب تضمينها في النظام الغذائي رقم 1 موجودة:
- حساء الخضار. يمكن استبدال قاعدة الخضار بالفيرميسيلي أو الأرز
- اللحوم والأسماك منخفضة الدسم بدون الماشية والعناصر المعقدة الأخرى
- يجب استهلاك منتجات الخبز بالأمس ، وتجفيفها ، وكذلك في شكل المفرقعات.
بكميات معتدلة ، يمكنك تناول منتجات الألبان ، على سبيل المثال ، الجبن المنزلي واللبن والحليب الخالي من الدسم.
لا يمكنك استخدام مع النظام الغذائي رقم 1:
- خبز الجاودار
- الحساء على أساس الفطر واللحوم - سيتعين عليك التخلي عن Okroshka ، بورش ،
- المنتجات المدخنة
- مخللات
- الأسماك وغيرها من الأطعمة المعلبة.
النظام الغذائي 1 أ
يُسمح له باستخدام الأشخاص الذين يعانون من مرض تقريبي في مرحلة التفاقم (في أول 7-12 يومًا) ، والتهاب المعدة الحاد ، وتفاقم التهاب المعدة المعدي والتهاب المعدة المزمن (في المراحل المبكرة من العلاج) ، وحرق المريء ، بعد الجراحة على المعدة (بعد ستة إلى سبعة أيام).
يجب أن يكون الطعام على البخار أو الغليان ، وينتقل إلى نصف السائل والسائل. الامتثال لراحة السرير هو شرط يوفره النظام الغذائي 1A. يجب تنفيذ الأكل بعد كل ساعتين إلى ثلاث ساعات 6 مرات في اليوم في شكل دافئ في أجزاء كسرية:
- استبعاد منتجات الدقيق والخبز.
- الطيور واللحوم. موصى به: أصناف منخفضة الدسم من لحم العجل ولحم البقر والأرنب (بعد إزالة الدهون واللفافة والأوتار). يجب تنظيف الطائر من الجلد. تناول الطعام في شكل Steam Souffli أو هريس مصنوع من اللحم المسلوق مرة واحدة في اليوم. استبعاد الأطباق الأخرى من الدواجن واللحوم.
- بيض. موصى به: في شكل عجة بخار أو ناعم (لا يزيد عن أربع قطع في اليوم). استثناء البيض في أي شكل آخر.
- سمكة. يوصى به: مرة واحدة في اليوم ، تناول الطعام بدلاً من اللحوم Souffli مصنوعة من أصناف منخفضة من الأسماك (على سبيل المثال ، بيرش). يتم استبعاد الأنواع الدهنية من الأسماك والأطباق الأخرى.
- منتجات الألبان. موصى به: كريم ، حليب ، كوخ الجبن البخار Souffle. يجب استبعاد المنتجات الحمضية Laose ، مثل الزبادي ، والجبن المنزلي ، والكريم ، والكريمة الحامضة.
النظام الغذائي رقم 2
النظام الغذائي رقم 2 لطيف إلى حد ما ، يحمي الأعضاء الجهاز الهضمي من تهيج ميكانيكي شديد. يتم تحقيق التأثير من خلال طحن المنتجات بدرجات متفاوتة والاستخدام السائد للإطفاء ، تخمير ، الخبز ومعالجة البخار.
- يُسمح بتضمين الأطباق المقلية بشرط عدم وجود قشرة صلبة وقشرة صلبة. توفر أطباق Fry تحفيزًا لإنتاج عصير المعدة ، وهو أمر مطلوب في الشكل المزمن من التهاب المعدة مع انخفاض الحموضة.
- يحظر أطباق مختلفة ، والتي لفترة طويلة تأخير في المعدة.
الغرض من النظام الغذائي رقم 2 هو تحفيز إفراز المعدة وتطبيع النشاط الحركي للجهاز الهضمي ، الذي يعاني من أمراض الأمعاء والمعدة.
- محتوى السعرات الحرارية اليومية هو 2500 كيلو كالوري ،
- يجب ألا يقل حجم السوائل المستهلكة عن 1.5 لتر يوميًا (بما في ذلك الأطباق الأولى).
- يجب أن تأكل من 4 إلى 5 مرات في اليوم ، مما يتيح لك تجنب الإفراط في تناول الطعام.
المؤشرات: تم تطوير النظام الغذائي رقم 2 للمرضى في مرحلة الانتعاش مع أمراض الأمعاء والمعدة ، وكذلك للمرضى.
يظهر النظام الغذائي في الأمراض التالية:
- في مراحل التفاقم والانتعاش مع انخفاض الحموضة ؛
- مع التهاب القولون والتهاب الأمعاء خلال فترة الشفاء بعد المرض في مرحلة الانتقال إلى التغذية الطبيعية ؛
- أثناء الانتعاش بعد نقل الالتهابات أو العمليات.
التركيب الكيميائي لمنتجات الجدول رقم 2:
الدهون 80 جم ، (الخضار 25 ٪) ؛
البروتينات 75-85 غرام (الحيوانات 60 ٪) ؛
الكربوهيدرات 350 جم.
الملح 12 غرام.
تقنية التحضير: مسح ، على البخار على البخار ، الغليان ، خمسين طعامًا. في هذه الحالة ، يُسمح بتطحن المنتجات الأقل شمولية ، فقط صعب ، غني بالأنسجة الضامة والألياف الخضار ، والباقي ببساطة يعجن أو يمر عبر مطحنة اللحوم.
الأطباق المسموح بها:
- خبز الأمس مصنوع من دقيق القمح ، فطائر غير شبيهة أو الكعك مع اللحوم المسلوقة ، التفاح ، البيض ، الأرز ، فطيرة الجبن مع الجبن.
- حساء على الأسماك أو مرق اللحم منخفض الدسم مع حبوب مختلفة (باستثناء الدخن) ، الملفوف الملون ، اليقطين ، الكوسة ، الجزر ، البطاطس ؛
- أصناف من اللحوم (لحم العجل ، اللحم البقري ، الأرنب) ، الدواجن (الديك الرومي ، الدجاج) أو الأسماك (Navaga ، جثم ، جثم الراحية ، الفضة ، سمك القد) المفرومة أو قطعة ، في مخبوزات أو مطلية أو مقلية (بدون خدعة) ، الحليب ، الدكتوراه ، الرياح المائية غير المفعمة بالحيوية ؛
- الخضروات (البطاطس ، اليقطين ، الجزر) ، مع هضم مثالي - الفاصوليا الصغيرة ، البازلاء ، الملفوف الأبيض ، البنجر المسلوق ، المخبوزة والمطبخ ؛
- الحبوب المبعثرة (باستثناء الشعير والدخن اللؤلؤة) ، على الماء مع الكريمة أو الحليب (30 ٪) ، بودنج مخبوزة أو بخار ، فيرميسيلي المسلوق ؛
- الكمثرى والتفاح والفواكه والتوت حلوة في شكل مربى ، مربى ، جيلي ، كومبوت ، جيلي ؛ التفاح ، الفراولة ، الفراولة ، التوت ، والكمثرى دون قشر خام ، كرز طازج ، عصائر التفاح ، المقلية ، عجة البخار ، البيض الناعم ؛
- الحليب الصلب في تكوين الأطباق (في شكل خالص مع تسامح جيد) ، منتجات حامضة ، جبن كوخ في الحلوى ، خزفي أو شكل طبيعي ، الجبن غير المقاوم ، كعكة الجبن ، الكريمة الحامضة الطازجة ؛
- البقدونس ، القرنفل ، الشبت ، الفانيليا ، أوراق الغار ، صلصة الحليب مع إضافة الكريمة الحامضة ، عصير الطماطم ، الزبدة ، بدون دقيق مقلي ؛ صلصات الفاكهة
- القهوة مع الحليب والشاي وديكوتيون من الذرن السوداء وتؤشر الورد.
- زيت الكريمة للقلي (في أطباق جاهزة).
الأطباق المحظورة:
يتم استبعاد الأطعمة الثقيلة التي يمكن أن تبقى في المعدة لفترة طويلة ولها آثار مزعجة على الغشاء المخاطي المعوي ، ساخنة أو باردة للغاية.
البقوليات (الدخن بكميات محدودة) ، الذرة ، الشعير ، الشعير اللؤلؤ ؛
مشبعة بالأنسجة الضامة واللحوم الدهنية والدواجن ، أوزة ، والبط ، والميزانين المدخن ، والضأن ولحم الخنزير ؛
الخضروات النيئة ، المالحة والمخللة ، الفطر ، الثوم ، الحوض ، الخيار ، الفلفل الحلو ، الفجل ، الفجل ، البصل ؛
درجات وقحة من التوت والفواكه الخام ، التوت مع الحبوب (الكشمش الأحمر ، التوت) أو الجلد الخام (عنب الثعلب) ، الآيس كريم ، الكريمة والشوكولاتة منتجات ، تواريخ ؛
أنواع الدهون من الأسماك (Beluga ، Sevryuga ، Sturgeon) ، اللحوم المعلبة والأسماك ، مسلوقة في بيضة مشدودة.
قائمة تقريبية لهذا اليوم:
- الإفطار الأول: بودنغ الأرز مع الكريمة الحامضة على البخار ، القهوة مع الحليب.
- الإفطار الثاني: التفاح المخبوز.
- الغداء: حساء البطاطس في مرق اللحم ، علامات اللحوم مع الشاي ، الشاي.
- عشاء: محشوة ببطاطا اللحوم المسلوقة ، الهلام عنبية.
- وجبة خفيفة: ناضجة البرتقال
- في الليل: الكفير (الزجاج).
قائمة الجدول # 5
السمات الغذائية للجدول رقم 5 لالتهاب المعدة تشترك مع أنواع أخرى من التغذية العلاجية. بالإضافة إلى إمكانية الطهي ، يتم على البخار ، ويسمح له بخبز الأطعمة عند الطهي. لا ينبغي أن يكون في عجلة من أمره ، لا يُسمح بالإفراط في تناول الطعام. إذا تم التوصية به لجدول التهاب المعدة رقم 5 ، فمن المحظور استخدام الوصفات للأطباق ، من بين المكونات التي توجد بقوليات ، مرق غني ، فطر ، الخضر الحمضية (السبانخ والأسرار) ، محاصيل الخضار الحادة (الفجل ، اللفت ، الفجل). لا يُسمح باستخدام الخبز الطازج ، معجنات الزبدة ، اللحوم المدخنة ، المنتجات المعلبة ، الشوكولاته ، التوابل ، مخلل الملفوف ، الحليب الدهني والأطعمة الحامضة ، البيض (المغلي المسلوق).
النظام الغذائي 2 خفيف الوزن. النظام الغذائي رقم 5 لالتهاب المعدة هو الأكثر لطيفة. في الممارسة الطبية ، هناك حالات يواصل فيها الأشخاص الذين يلاحظون الجدول الخامس في النظام الغذائي ، حتى بعد التخلص من التهاب المعدة ، استخدامه. في الوقت نفسه ، يلزم استخدام النظام الغذائي 1 لالتهاب المعدة لعدة أيام إلى عدة أسابيع. إذا تم استخدامه للتهاب المعدة النظام الغذائي 2 ، ثم لعدة سنوات. إذا تم تحديد نظام غذائي 5 (لمنع المضاعفات) لعلاج التهاب المعدة ، ثم لعدة سنوات.
اختيار نظام غذائي ناقص 3 5 10 15 20 30 40 50 60 كجم. أو نظام غذائي علاجي. لا تنسى أن كل شخص فردي. هذا يعني أن الوجبات الغذائية العالمية غير موجودة. النظام الغذائي ، الذي ساعد في إسقاط جنيهات إضافية لصديقتك ، لن يناسبك بالضرورة. سيساعدك طبيبك المعالج في اختيار النظام الغذائي الصحيح ، لكن معرفة المبادئ الأساسية التي تحتاج من خلالها إلى اختيار نظام غذائي ستساعدك بمزيد من التفصيل مع وصف كل نظام غذائي.
النظام الغذائي في التهاب المعدة المزمن مع إفراز المعدة الطبيعي أو المتزايد
يجب تطوير التغذية في التهاب المعدة المزمن مع مراعاة نوع التهاب المعدة ومرحلة المرض. إذا كان لديك التهاب المعدة مع الحموضة العادية أو المتزايدة ، فإن هدفك سيقلل من نشاط إفراز المعدة. لذلك ، مع التهاب المعدة مع زيادة أو حموضة طبيعية ، يجب عقد نظام غذائي مع تجنيب ميكانيكي وكيميائي.
بعد أسبوعين من التفاقم ، من الضروري الالتزام بالنظام الغذائي نفسه كما هو الحال مع التهاب المعدة مع انخفاض الحموضة. ومع ذلك ، في هذه الحالة ، يجب تضمين المزيد من منتجات الحليب ومنتجات الألبان في نظامك الغذائي ، لأن الحليب لديه القدرة على تطبيع الحموضة العالية. في حالة عدم تحمل الحليب في شكل نقي ، يمكن تخفيفه ، على سبيل المثال ، إلى الشاي ، أو استبدال الحليب بحساء مخاطي.
يتم تحضير الحساء المخاطي من دقيق الشوفان أو الحبوب. للقيام بذلك ، 25 غرام من الحبوب أو الدقيق ملء 600 مل من الماء وإشعال النار. يُطهى قبل اللحام المحتويات التي تصل إلى 250-300 مل ، وبعد ذلك يجب مسحها من خلال غربال وإضافة صفار مسلوق. أضف 15 غرام من الزبدة قبل الاستخدام. في مثل هذا الحساء ، يُسمح بإضافة كريم.
يسمح النظام الغذائي لالتهاب المعدة مع الحموضة العادية أو المتزايدة للمنتجات والأطباق التي تترك المعدة بسرعة ولا تزيد من إفراز المعدة. وتشمل هذه: أطباق الخضار واللحوم ، عجة على البخار ، حبوب شبه ملزمة ، خبز القمح ، المجفف بشكل أفضل.
الطعام مطهو على البخار أو تقديمه في شكل مسلوق ويستهلك في شكل بطاطس مهروسة أو عصيدة. يجب أن يكون عدد الوجبات في اليوم خمس أو ستة. يُسمح باستخدام المرق الضعيف. من اللحوم ، يُسمح بإعداد واستخدام Bunks وكرات اللحم.
يزيل النظام الغذائي لالتهاب المعدة مع الحموضة العادية أو المتزايدة استهلاكه تمامًا من استهلاك المقلية ، والمدخنة ، وكذلك مرق اللحوم والأسماك والفطر والصلصات ، والقهوة ، والمنتجات التي تحتوي على الألياف الغذائية والأنسجة الضامة ، والخضروات المعلبة والمخللة ، والتوابل ، والغاز ، والخضروات القوية.
بعد أن تهدأ التفاقم ، تتم إزالة القيود الميكانيكية والكيميائية تدريجياً في النظام الغذائي ، بعد الشفاء التام ، يمكنك التبديل إلى نظام غذائي صحي عادي. في معالجة التهاب المعدة المزمن مع إفراز المعدة الطبيعي أو المتزايد ، يساعد المياه الطبية المنخفضة المعجبة دون غاز بشكل فعال.
يوصى بأن يستخدم المرضى 3 أضعاف شكل دافئ من 100 مل من هذا الماء في بداية مسار العلاج ، مما يزيد تدريجيا من الجرعة إلى 200-250 مل. يجب أن يكون الماء في حالة سكر في رشفات كبيرة قبل ساعة من الأكل. في حالات الحرقة والتجليل ، يمكنك بالإضافة إلى شرب 50 مل من الماء بعد الأكل. بالإضافة إلى ذلك ، يحظر اتباع نظام غذائي مع هذا النوع من التهاب المعدة بشكل قاطع استخدام الحليب القلصات المنخفضة واللبن الحامض ، بالإضافة إلى السكريات البسيطة والمنتجات التي تحتوي عليها ، والمعجنات ، والشوكولاته ، ودقيق القمح الأبيض.
على الرغم من حقيقة أن الجسم المصاب بالتهاب المعدة يوصى باستهلاك المزيد من الأطعمة البروتينية ، إلا أنه لا يزال يتعين عليك الجلوس على نظام غذائي عالي البيض لا يحتوي على الكربوهيدرات اللازمة للطاقة. خلاف ذلك ، سيتم إنفاق البروتينات على احتياجات الطاقة في الجسم ، وليس على بناء خلايا جديدة.
القائمة التقريبية لفترة تفاقم التهاب المعدة:
- الإفطار: عجة على البخار ، عصيدة حليب الشوفان ، الشاي مع الحليب.
- الإفطار الثاني: الحليب وكسر واحد.
- الغداء: حساء جزر الجزر ، اللحم على البخار مع هريس البطاطس ، هلام الفاكهة.
- وجبة خفيفة: الحليب.
- العشاء: الأسماك المسلوقة مع هريس الجزر ، والشاي مع الحليب.
- في الليل: الحليب.
تجدر الإشارة إلى أنه مع التهاب المعدة ، من الضروري تناول مجمع فيتامين المعدني ، مباشرة بعد الأكل.